Dette er en litt søtere versjon av de jeg har laget tidligere, som du kan finne oppskrift på her.
Oppskrift:
2 egg
1 dl havregryn
1 banan
1/2 ts bakepulver
4 store ss cottage cheese
1 dl vann
1/4 ts rått vaniljepulver
Bruk en blender for å mikse ingrediensene sammen, så får du blandet det godt sammen.
Stek i kokosfett eller smør på lav varme, slik at de blir gjennomstekt uten å bli brent. Nytes med bær, banan, epler, kanel, litt stevia rørt sammen med yoghurt – eller hva du måtte ha lyst på som topping.
