Inneholder linker til sponsede produkter
Det florerer av fargerike «açai bowls» på instagram, og jeg blir hvertfall inspirert! Lurer du på hva det er? Egentlig er det vel bare en smoothie i skål, og ikke i et høyt glass. Når den serveres i bolle kan man toppe den med all verdens sunn snacks på toppen, og det passer meg perfekt! Det finnes jo så mye godt å ha på toppen: nøtter, frø, bær og kjerner! Det holder nesten ikke med vanlig smoothie lenger, jeg må ha noe på toppen også. Hovedingrediensen i smoothien er açai – som er pulver av et bær som vokser i amazonas. Det har en kraftig mørk lilla farge og er stappfullt av antioksidanter. Det inneholder også litt omega-fettsyrer som gjør at antioksidantene taes lettere opp i kroppen. I tillegg er det en god kilde til fiber og mineraler.
Her ser du min açai-skål for dagen:
Smoothien inneholder skogsbær, açai, rå kakao, ekte vanilje og mandelmelk – den blir en superduper smakskombinasjon syntes jeg!
Den er toppet med kokosmasse, granateple, spiret bokhvete, gresskarkjerner, avskallede hempfrø, morbær, gojibær, incabær og kakaonibs.
Da er det bare å mikse smoothie og top it up!