Her gir jeg deg noen smarte tips for å holde magen og fordøyelsen i gang:
- Tilskudd med fordøyelsesenzymer
Kroppen produserer selv fordøyelsesenzymer når vi spiser mat, og disse skal bryte ned maten til mindre deler som kan absorberes i tarmen og brukes som energi i kroppen. Mange opplever likevel ubehag knyttet til inntak av enkelte matvarer. Dette kan være et resultat av for liten utskillelse av fordøyelsesenzymer i mage-tarm kanalen.
Oppblåsthet, luft i magen og magesmerter er vanlig symptomer på dette. Hvis du opplever dette kan du prøve tilskudd med enzymer som skal tas sammen med måltidet. Det finnes et bredspekteret enzymkompleks for både fett, proteiner og karbohydrater og et kun for fett og proteiner – som ofte de tyngre julemåltidene inneholder mer av. For deg som reagerer på laktose, melkeproteiner eller glutenproteiner kan du også få tilskudd av enzymer som bryter ned disse næringsstoffene.
Disse enzymene kan også være fine å ta med når man skal bort eller på feire: hvis du ikke vet hva du får servert eller risikerer å bli dårlig i magen.
- Tilskudd med bitterurter
Vi har veldig lite bitre stoffer i kostholdet vårt. Kaffe er som regel den største kilden – og vi skal jo ikke har for mye av det heller.
Et tilskudd med bitterurter består av mange ulike urter som er oppkonsentrert i en alkoholholdig løsning. Disse blander du ut i vann og drikker flere ganger om dagen, gjerne før eller etter mat.
I det bitterurtene kommer inn i munnen starter kroppen å stimulere til utskillelse av fordøyelsesenzymer. Dette vil som allerede nevnt også hjelpe på fordøyelsen av maten. I tillegg kan bitterurtene stimulere muskulaturen og peristaltikken i tarmen og sette i gang en treg fordøyelse. Det vil også redusere oppblåsthet og kvalme, både hvis man har forspist seg, men også ved reisesyke.
Men andre ord, dette er også et produkt som du kan ta med på reise i tillegg til å ta i julen.
Probiotika er tilskudd med gode melkesyrebakterier. Disse bakteriene lever i en symbiose i tykktarmen vår og er en viktig del av blant annet immunforsvaret vårt. De lever av fiber som vi ikke kan absorbere.
- Drikk urte te
Urter som fennikel, anis, lakrisrot og peppermynte kan hjelpe på oppblåsthet, gass, forstoppelse og magesmerter. Drikk gjerne 2 – 3 kopper om dagen. PS: husk at høyt inntak av lakrisrot kan øke blodtrykket!
- Spis, tygg og nyt maten
Vi trenger alle litt mer «mindfulness» rundt hvordan vi spiser mat. Jeg er spesielt dårlig på det selv. Jeg spiser fort, og tygger ikke alltid maten godt nok. Jeg tar noe å drikke for å skylle det ned med isteden. Jeg spiser og drikker også ofte på farten, istedet for å sette meg ned.
Smak på maten. Det smaker aldri like godt igjen som den første biten.
Tygg maten godt. Det hjelper på fordøyelsen å sende maten videre i mindre biter. Da blir det lettere for magesekken å gjøre jobben sin og vi føler oss mindre fulle og oppblåste.
Legg fra deg bestikket mens du tygger, og tygg maten med lukket munn. Hvis du snakker samtidig som du spiser risikerer du å svelge luft som kan føre til ubehag, raping eller smerter.
- Spis fiber
Velg fiberrike matvarer som bær og grønnsaker fremfor korn. Korn kan ofte gjøre vondt verre, og mange bær og grønnsaker inneholder mer fiber pr 100 gram vare.
