Prøvde meg på en slags lapskaus for første gang, og det ble så bra! Smaker antagelig enda bedre dagen etter da den får «satt seg litt». Dette er enkel og billig studentmat. Noe av næringsstoffene forsvinner riktignok fordi det skal…
Kremet persillerotsuppe
Denne er deilig kremet og utrolig mettende! Kan serveres i små porsjoner som en forrett eller i litt større porsjoner med mer skinke og parmesan som en hovedrett. Oppskrift til 2 porsjoner: 400 gram persillerot 2 sjalottløk 2 fedd hvitløk…