Denne boken så jeg at Julianne – Godt for Magen leste, og kjøpte den selv da jeg var i København for en måneds tid siden. Det er som boken selv sier; «en fortelling om tarmflora, gode bakterier, forskning og antiinflammatorisk mat».
Den gir 6 ordineringer
- Lær deg å kose deg uten sukker
- Bli en næringsjeger
- Bruk mer og fler grønnsaker
- Velg og bruk riktig fett
- Senk temperaturen når du lager mat
- Gi kroppen din e sjanse til å restituere (om de ulike måltider, småspising og periodisk faste)
Alle disse er faktorer som jeg også er opptatt av, og da tenker jeg noen av dere også kan ha nytte av denne boken 🙂
I tillegg byr den på enkle oppskrifter som er rike på betennelsesdempende ingredienser, for det er faktisk veldig mange livsstilssykdommer som innebærer en grad av kronisk betennelse – og denne kan du dempe (eller i hvertfall unngå å trigge) med riktig mat!
Den er lettlest og enkel å forstå. Anbefales!
