The organic effect – på kun 2 uker reduseres nivåene av plantevernmidler markant:
Er det ikke logisk å velge usprøytet mat som et føre-var prinsipp? Ingen vet konsekvensene av langtidseksponering og coctail-effekter i kroppen.
Når ble sprøytet mat det «vanlige» og usprøytet mat det alternative uansett? Er ikke det merkelig?!
Er det ikke også bemerkelsesverdig hvor lite penger folk er villig til å bruke på ordentlig mat? Mange velger konvensjonellt fordi det er billigere enn økologisk. Men hva hvis dette er den enkleste helseforsikringen? I tillegg smaker usprøytet mat både mer og bedre. Den har blitt produsert på en mer bærekraftig måte, og ikke minst har dyrene som blir avlet etter økologiske prinsipper et lengre og bedre liv.
Begynn i det små: kjøp økologiske tomater neste gang du er på butikken. Det får du tak i nesten overalt.
Et lite opprop for økologisk mat idag altså! Jeg syntes det er viktig.