Perfekt å servere som dip til chips eller grønnsaker, eller som tilbehør til taco!
Oppskrift:
400 gram hermetiske hakkede tomater
2 fedd hvitløk
1/2 rød løk
1 god håndfull frisk koriander (kan eventuelt erstattes med frisk persille)
1 rød chilli uten frø
Saften av 1/4 lime
2 dråper tabasco
Himalaya salt
Nykvernet pepper
La tomatene renne av seg i et dørslag. Press hvitløk og hakk chilli og løk. Bland sammen, klem over saften av limen og smak til med salt og pepper før du blander inn en håndfull koriander.
NAM, den skal jeg prøve!
Den så utrolig god ut, må prøves neste gang jeg må lage salsa! 🙂