Jeg er ikke storfan av varm grøt, men kald grøt liker jeg. Så overnight oats passer perfekt for meg. Deilig å ta ut klar frokost fra kjøleskapet også. Og du, bruk de store havregrynene som ikke er lettkokte. De er nemlig mer næringsrike! Her får du oppskrift
1 dl øko havregryn
2 dl mandelmelk
1 ss chiafrø
1 liten ts kanel
0,5 ts ekte vaniljepulver
Bland sammen kvelden før og la det stå over natten i kjøleskap.
Topping; frukt, bær, nøtter og litt sødme fra f eks lønnesirup eller honning
